Milchpasteur / Käsekessel

Neu!! Milchpasteur MP 250 als Kompaktgerät

 

Milchpasteur

Milchpasteur

Elektrodurchlaufpasteur zur Pasteurisierung von Milch inkl. Rückkühlung

  • Durchlaufpasteur 13,5 kW 400 V Heizung mit Thermostat, Röhrenwärmetauscher im 150 Liter Wasserbadbehälter, wärmeisoliert
  • Automat. Untertemperatursicherung (mit Digitahlthermostat, Pneumatik-Schließventil, Kreiselpumpe Edelstahl 230 V)
  • Koaxial-Röhrenwärmetauscher für Rückkühlung von 72° auf ca. 15 Grad mit Kaltwasser ca. 12°
    Innenrohr Milch, Außenrohr Kühlwasser, Edelstahl 1.4501
  • Leistung ca. 250 Liter von 25 auf 72° C
  • komplett auf fahrbarem Edelstahlgestell 138 x 70 x 140 cm h
  • Gesamtgewicht ca. 135 kg (ohne Wasser)

Pasteur hat keine Typenprüfung
 
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